蜂蜜柚子茶_37

1. 用细盐搓洗柚子表面，就说有蜡，搓洗后清洗干净

2. 用去皮刀刮下薄皮，越薄越好

3. 刮下的皮

4. 切细丝，越细越好

5. 肉去皮，去经络，掰成小块粒

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6. 皮很苦，用水煮三五分钟，我煮两次，因为喜欢有一点苦的味道，如果怕苦可以煮三次，每次都需要换清水的呦

7. 加水，冰糖一起煮

8. 煮到剩少许水，我是第一次做，感觉这个样子有点干，你可以比我这个稍微多一点水

9. 放凉到80℃时放蜂蜜，蜂蜜放入高于这个度数的食物或者水中破坏营养成分，还有就是冲蜂蜜柚子茶时也要用低于这个度数的水

10. 放入密封容器里，冰箱冷藏，随时可以冲，注意不能放铁质容器里，也尽量不用铁勺子搅拌，我不说大家也知道原因吧