博若莱慕斯_1
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博若莱慕斯
博若莱慕斯的做法步骤
1. 制作出巧克力蛋糕胚底,用慕斯杯杯口做模压出蛋糕胚压在慕斯杯底。
2. 热黄油拌匀奥利奥饼干碎,备用做夹心层
3. 将拌好的饼干硑平压在巧克力蛋糕压实
4. 新鲜樱桃去核。
5. 樱桃肉,蓝莓肉放入料理机内打成酱。
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6. 用打蛋器将鲜奶油打发至微硬。
7. 将打好的果酱,一小杯的新酒和打好的新奶油拌匀。铺在夹心层上面。
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8. 铺好夹心层后在上面加上一个樱桃两个蓝莓做为装饰。